Шойыннан алдын ала дайындалған қуыруға арналған таба

Шойыннан алдын ала дайындалған қуыруға арналған таба
Табаға немесе қуыруға арналған таба - шойыннан жасалған ыдыстардың ең танымал бөлігі.Кеуекті материалдан жасалған шойын таба, қуырғыш немесе тоқаш майды сіңіріп, оның бетінде қорғаныш жабын жасайды.Шойын табасы - алдымен каминдегі ыстық көмірде, содан кейін шойын пеште қолданылатын бастапқы жабыспайтын аспаздық құрал.Құмды құюдың жаңа әдістері және алдын ала дайындалған ыдыстарды енгізу тегіс пісіру бетінің дамуын қамтамасыз етеді, енді шойын ыдыстарын көптеген электр және газ плиталарында қораптан тыс жерде қолдануға болады.
Бүгінгі табалар барлық пішіндер мен өлшемдерде келеді, ең танымалы дөңгелек таба.Дөңгелек табалардың мөлшері диаметрі 5 дюймден диаметрі 17 дюйм болатын EF HOMEDECO жасаған ең үлкен табаға дейін өзгереді.Кішкентай таба бір немесе екі жұмыртқаға өте ыңғайлы, ал егер жұмыртқамен бірге бір немесе екі шұжық қажет болса, онда 10-1/4 дюймдік табаға ең жақсы ставка болады. Диаметрі он екі дюймдік табалар таңғы асқа өте танымал. , түскі асқа грильде пісірілген ірімшік бутерброды және кешкі асқа қуырылған тауық еті. Үлкенірек табаға жұмыртқаның, жүгері етінің немесе картоптың тұтас қоспасы салынады. Әдетте қуырғыш деп аталатын терең табада май көбірек болады және балықты терең қуыруға өте ыңғайлы. немесе тауық еті.Аспазшыға арналған табаның бүйірлері қисайған және араластырғанша шайқайтын гурмандарға арналған доғалы сабы бар.
Бүйірлері дөңес, түбі тегіс дөңгелек, заманауи шойын вок сүйікті шығыс тағамына көкөністерді, теңіз өнімдерін, сиыр немесе тауық етін дайындау үшін қолданылады.
Дөңгелек шойын табақтарының көпшілігі әр жағында құю шүмегімен жасалады және әдеттегі қақпақтар оларға сәйкес келмейді.Дұрыс жасалған шойын қақпақ шойын табаға мықтап сәйкес келеді және ылғалды қайтадан табаға бағыттайды.

Шойын табаны дерлік кез келген нәрсеге қолдануға болады - егер сіз оны күтіп ұстауға және оны жақсы күйде ұстауға уақыт бөлсеңіз.Сондықтан мен сізге шойын табаңызды қалай оңай дәмдеуге және оны керемет жұмыс тәртібінде ұстауға болатындығын көрсетемін!
Сіздердің көпшілігіңізде ата-әжелеріңіздің, тіпті үлкен әжелеріңіздің түбі қалың табаларын шығарып, кешкі асты қуырып жатқаны туралы естеліктер бар екеніне сенімдімін.Бұл кәстрөлдердің ата-әжеден немереге өтуінің себебі бар.Шойын, дұрыс дәмделген кезде, көптеген өмір бойы сақталады.Сізге дәмдеуіш процесінің артындағы ғылымды және оны қалай жасау керектігін білу керек.
Дәмдеуіштерге көшейік!